আগে থেকে তৈরি প্রি-ফ্যাব্রিকেশন: ছোট চালের ডাম্পলিং রান্না করুন: ছোট চালের ডাম্পলিং এবং পানির অনুপাত 1:6-8 (প্রকৃত পরিস্থিতি অনুসারে জলের পরিমাণ সমন্বয় করা হয়), জল ফুটানোর পরে চালের ডাম্পলিং ঢেলে দিন এবং 3500 ওয়াটের উচ্চ তাপে রান্না করুন। ছোট চালের ডাম্পলিং ভেসে উঠার পরে (শক্তি বাড়ানোর জন্য অল্প পরিমাণে সরাসরি পানীয় জল ঢেলে দেওয়া যেতে পারে), এটি আরও দুই মিনিট ফুটিয়ে নিন, তারপর জল ঝরিয়ে ঠান্ডা করে ধুয়ে ফেলুন, জল ঝরিয়ে নিন এবং চিনিতে ভিজিয়ে রাখুন (চার ঘন্টার মধ্যে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে):
ধাপ ১: একটি শেকার বের করে ১০০ মিলি ঘন নারকেল দুধ এবং ১০ মিলি সুক্রোজ যোগ করুন।
ধাপ ২: বরফ: একটি শেকারে ১৭০ গ্রাম বরফের টুকরো রাখুন, প্রায় ৪০০ সিসি জল যোগ করুন, এবং তুষার সমানভাবে মিশে যাবে (পুরো বরফ ভাঙতে আপনি একটি বালির বরফ মেশিনও ব্যবহার করতে পারেন)।
গরম: একটি গরম পানীয় তৈরি করুন এবং প্রায় 400cc পর্যন্ত গরম জল যোগ করুন।
ধাপ ৩: প্রোডাকশন কাপে ১ চামচ ট্যারো বল, ৩ চামচ নারকেল জেলি যোগ করুন, তারপর নারকেল দুধ ঢেলে ক্রিম এবং নারকেলের টুকরো যোগ করুন।
পোস্টের সময়: এপ্রিল-২১-২০২৩
