আইসক্রিম মিক্স ব্যবহার করে নরম আইসক্রিম তৈরি করুন নরম পরিবেশন আইসক্রিম কে না পছন্দ করে? মিষ্টি এবং ক্রিমি হিমায়িত ডেজার্ট অনেকেরই প্রিয়, বিশেষ করে গরমের মাসগুলিতে। আপনি আপনার দোকানে আইসক্রিম মিশ্রণ দিয়ে এটি তৈরি করতে পারেন! এটি সহজ এবং শুধুমাত্র কয়েকটি উপাদান প্রয়োজন। আপনার নিজের দোকানের আরামে নরম পরিবেশন আইসক্রিম তৈরি করতে এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।
কাঁচামাল:
1. আইসক্রিম মিশ্রণের প্যাক (আপনার পছন্দের স্বাদ, মিক্সু আইসক্রিম পাউডার একটি ভাল পছন্দ, এতে 15-20টি ভিন্ন স্বাদ রয়েছে)।
2. ঠান্ডা জলের গ্লাস হালকা ক্রিম বা দুধ (ঐচ্ছিক) নির্দেশ:
2.1। একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে আইসক্রিমের মিশ্রণের এক প্যাকেট ঢেলে দিন।
2.2। পাউডারে 2 কাপ ঠান্ডা জল যোগ করুন এবং একটি বৈদ্যুতিক হ্যান্ড ব্লেন্ডার বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করে মেশান। মিশ্রণটি প্রায় 5-10 মিনিটের জন্য বা মিশ্রণটি ঘন এবং ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।
2.3। আপনি যদি আপনার আইসক্রিম ঘন হতে চান, মন্থন করার আগে হুইপিং ক্রিম বা দুধ যোগ করুন। পছন্দসই ধারাবাহিকতা না পৌঁছানো পর্যন্ত অল্প পরিমাণে যোগ করুন।
2.4। একটি আইসক্রিম মেকারে মিশ্রণটি ঢেলে নরম আইসক্রিম হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। এটি প্রায় 20-30 মিনিট সময় নেয়।
2.5। নরম পরিবেশন আইসক্রিম প্রস্তুত হলে, এটি একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং কিছুটা শক্ত হওয়ার জন্য কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
টিপ:আপনি পিউরি, চকোলেট চিপস বা কুকির মতো বিভিন্ন টপিং যোগ করে আইসক্রিমের অনন্য স্বাদ তৈরি করতে পারেন। যদি আপনার আইসক্রিমের মিশ্রণটি এখনও এলোমেলো থাকে তবে আপনি এটিকে মসৃণ টেক্সচারের জন্য ছেঁকে নিতে পারেন। আপনার আইসক্রিম প্রস্তুতকারকের সাথে আসা নির্দেশাবলী পড়তে এবং অনুসরণ করতে ভুলবেন না। আইসক্রিম মিক্স ব্যবহার করে বাড়িতে নরম পরিবেশন আইসক্রিম তৈরি করা অত্যন্ত সহজ এবং আইসক্রিমের লোভের দ্রুত সমাধান খুঁজছেন তাদের জন্য নিখুঁত। বিভিন্ন উপাদানের সাথে একটু পরীক্ষা করে, আপনি দোকানে আপনার নিজস্ব অনন্য স্বাদ তৈরি করতে পারেন।
পোস্টের সময়: মার্চ-15-2023