কাঁচামাল তৈরি: কালো চা চা ভেজানোর পদ্ধতি: চায়ের পানির অনুপাত 1:40। 20 গ্রাম চা পাতা ভিজিয়ে রাখুন, 800 মিলি ফুটন্ত জল যোগ করুন (জলের তাপমাত্রা 93 ডিগ্রির উপরে), 8-9 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন, মাঝখানে সামান্য নাড়ুন, চা পাতাগুলি ফিল্টার করুন, 5 মিনিটের জন্য চা ঢেকে রাখুন এবং তারপরে একপাশে রাখুন। .
PS: এটি 4 ঘন্টার মধ্যে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় (দ্রষ্টব্য: চা এবং জলের অনুপাত যত কম হবে, চায়ের স্যুপের পরিমাণ তত কম হবে)
ছোট চালের ডাম্পলিং সিদ্ধ করুন: জলের সাথে ছোট চালের ডাম্পিংয়ের অনুপাত হল 1:6-8 (পানির পরিমাণ প্রকৃত পরিস্থিতি অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা হয়)। পানি ফুটে উঠলে তাতে চালের ডাম্পিং ঢেলে দিন। এটি একটি 3500w উচ্চ আগুনে রান্না করুন। ছোট চালের ডাম্পলিং ভেসে যাওয়ার পর (কঠিনতা বাড়ানোর জন্য অল্প পরিমাণে সরাসরি পানীয় জল ঢেলে দেওয়া যেতে পারে), এটিকে আরও দুই মিনিট সিদ্ধ করুন, তারপর পানি ঝরিয়ে ঠান্ডা করে ধুয়ে ফেলুন। উপযুক্ত পরিমাণে সুক্রোজ ভিজিয়ে রাখার জন্য পানি ঝরিয়ে নিন (চার ঘণ্টার মধ্যে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়)
৩,
(1) একটি শেকারে 500ml মিক্সু রজন যোগ করুন।
(2) 50 মিলি মিক্সু স্পেশাল দুধের সাথে 75 মিলি ফুটন্ত পানি মিশিয়ে ছড়িয়ে দিন।
(3) একটি শেকারে 200 মিলি চা স্যুপ এবং 10 মিলি সুক্রোজ যোগ করুন।
(4) 170 গ্রাম বরফের টুকরো যোগ করুন এবং পরে ব্যবহারের জন্য ভালভাবে ঝাঁকান
4, আনুষাঙ্গিক: 2 চামচ চালের ডাম্পলিং, 3 চামচ ভাজা ভেষজ জেলি, 0.5 চামচ পিষানো চিনাবাদাম, 1 চামচ লাল মটরশুটি প্রস্তুত চায়ের বেসে ঢেলে তৈরি করা হয়।
https://www.mixuebubbletea.com
পোস্টের সময়: মে-23-2023
