কাঁচামাল তৈরি: দই উৎপাদন নিম্নরূপ: 1. 50 গ্রাম C40 নন-ডেইরি ক্রিমার নিন এবং ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য 50 গ্রাম জল গরম করুন। 2. 150 গ্রাম বরফের টুকরো যোগ করুন এবং একটি স্যান্ডিং মেশিন দিয়ে সমানভাবে বিট করুন যতক্ষণ না কোন কণা থাকে। 1. 100 গ্রাম দই পাউডার যোগ করুন। 2. একটি মেশিন দিয়ে দুধ ঢেকে সমানভাবে বিট করুন। এটি 2 দিনের মধ্যে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, ফ্রিজে রাখুন এবং এটি সিল করুন এবং একটি ফুলের ব্যাগ ব্যবহার করুন
পদ্ধতি 2: দুধ ধারণকারী পানীয় 100 গ্রাম: স্বাদযুক্ত অ্যাসিডিক পানীয় 100 গ্রাম=[1:1] = [বিশেষ গন্ধযুক্ত দুধ যা রেফ্রিজারেশনের পরে পানীয় রয়েছে: স্বাদযুক্ত অ্যাসিডিক পানীয়] এটি একটি মিক্সারে উচ্চ গতিতে রাখুন এবং 30 সেকেন্ড থেকে 1 মিনিটের জন্য নাড়ুন (উপরে) থেকে 2 মিনিট) [2 দিনের মধ্যে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে, রেফ্রিজারেটেড এবং স্টোরেজের জন্য সিল করা, এবং আলংকারিক ব্যাগ ব্যবহার করতে পারেন]
কাঁচামাল তৈরি: জুঁই সুগন্ধি ট্যাবলেট মিশ্রিত করার পদ্ধতি: চা এবং জলের অনুপাত 1:30। চা ফিল্টার করার পরে, 1:10 অনুপাতে চায়ে বরফ যোগ করুন (চা: বরফ = 1:10)
20 গ্রাম চা পাতা ভিজিয়ে রাখুন, 600 মিলি গরম জল (জলের তাপমাত্রা 70-75 ℃) যোগ করুন এবং 8 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ব্রেসিং প্রক্রিয়ার সময় কিছুটা নাড়ুন, চা পাতা ফিল্টার করুন এবং চায়ের স্যুপে 200 গ্রাম বরফের টুকরো যোগ করুন। সামান্য নেড়ে একপাশে সেট করুন
একটি স্যান্ড আইস মেকার কাপ বের করুন, 250 গ্রাম আইস কিউব যোগ করুন (2টি তাজা স্ট্রবেরি, উপযুক্ত পরিমাণ যথেষ্ট), 50 মিলি জেসমিন টি স্যুপ, প্রায় 60 গ্রাম স্ট্রবেরি জ্যাম, এবং 10-15 সেকেন্ডের জন্য স্যান্ড আইস মেকারে একসাথে নাড়ুন ( সমানভাবে নাড়তে ভুলবেন না)
পণ্যের কাপটি বের করুন, 40 গ্রাম আসল ক্রিস্টাল বল, 50 গ্রাম ছোট বর্গাকার নারকেল যোগ করুন [একটি ফুটো চামচ ব্যবহার করার দিকে মনোযোগ দিন, চিনির জল স্কুপ করবেন না], কাপে প্রায় 100 গ্রাম দই যোগ করতে থাকুন, তারপরে এক ডজন যোগ করুন। প্রথম ধাপ থেকে ফল চা বরফ, এবং পরিশেষে প্রসাধন জন্য diced তাজা স্ট্রবেরি যোগ করুন.
পোস্টের সময়: এপ্রিল-২৮-২০২৩